山东菜谱家常菜做法，山东菜谱家常菜做法大全

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本文目录

1. 鲫鱼鱼籽能一起熬汤吗
2. 鲫鱼鱼籽的常鲫菜做法
3. 鲫鱼籽的正确煮法

鲫鱼鱼籽能一起熬汤吗

鲫鱼的鱼籽是可以一起熬汤的 。鱼籽含有丰富的鱼的鱼籽卵磷蛋白 ，核黄素对人的鲫鱼家常身体非常有益。我们在熬鲫鱼汤的鱼大全时候，要先将鲫鱼用油煎一下 ，籽做做法煎至两面金黄，常鲫菜然后倒入开水 ，鱼的鱼籽进行小火慢熬。这样熬出来的鲫鱼汤奶白鲜香
。鲫鱼汤非常适合产妇食用 ，也很适合于小宝宝  。

鲫鱼鱼籽的做法

1、准备好新鲜鲫鱼籽和调料
。

2、备好小葱、姜蒜、干辣椒，姜蒜去皮、切片。

3、准备好花椒，干辣椒剪成丝备用。

4、鲫鱼籽收拾好，加入少许盐腌制半小时。

5 、锅中油热 ，下花椒、干红椒煎出香味 。

6、姜蒜拨一边 ，爆香姜蒜片
。

7、倒入鲫鱼籽 ，调小火力 ，煎至两面微黄。

8、调入料酒、生抽，加入盐 、黑胡椒和少许冷水，炖煮10分钟。

9
、炖好的鱼籽，加入葱花 ，调好味盛入碗中。

鲫鱼籽的正确煮法

1、主料：鲫鱼籽400克。

2、辅料：油20克
、盐1克、生抽5克、料酒20克、小葱10克 、蒜瓣25克
、花椒15克
、干红椒15克
、生姜15克。

3 、准备好小葱
 、姜蒜、干红椒。

4 、姜蒜去皮、切片；小葱切细粒 。

5
、准备好花椒；干红椒剪成丝备用。

6、鲫鱼籽提前收拾好，加入少许盐腌制半小时。

7、锅中油热 ，下花椒、干红椒煎出香味
。

8、姜蒜拨一边，爆香姜蒜片
。

9
、倒入鲫鱼籽 。

10、调小火力，煎至两面微黄。

11、调入料酒；加入盐、胡椒和少许冷水
，炖煮10分钟
。

12、炖好的鱼籽，加入葱花；调好味盛入碗中。

文章分享结束，鲫鱼的鱼籽做法大全家常和鲫鱼的鱼籽做法大全家常菜的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！